Запеканка из спаржи
Запеканка из спаржи — умеренно легкий ужин. Для приготовления понадобится 1 банка (16 унций) побегов зеленой спаржи, 4 ст. олео, 4 ст. мука (универсальная), соль и перец по вкусу и 1/2 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Слейте воду со спаржи, оставьте жидкость.
В тяжелой кастрюле растопите олео; добавить муку, соль и перец.
Хорошо перемешайте.
Постепенно добавьте 3/4 стакана жидкости и молока.
Варить до загустения и однородности, постоянно помешивая.
Соус должен быть густым; при необходимости добавьте молоко и жидкость.
Добавьте соус Вустершир и кайенский перец.
Снимите с огня.
Смажьте маслом форму для запекания среднего размера.
Выложите слоями спаржу, яйца, сыр и миндаль.
Повторите слои.
Полить все ложкой соуса.
Посыпать крошками.
Выпекайте при температуре 350° в течение 20–25 минут, пока он не станет пузырчатым и не станет коричневым.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий