Name: Запеканка из спаржи
Ingredients: 2 (10 oz.) pkg. замороженная спаржа или 3 ст. кусочки свежей спаржи; 1/4 c. сливочное масло или маргарин; 3 c. молоко; 1/4 tsp. перец; 1/2 c. тертый сыр Чеддер; 1 c. нарезанный лук; 6 tbsp. мука; 2 tsp. соль; 4 яйца, сваренные вкрутую, нарезанные; 1 c. грубые мягкие панировочные сухари

Запеканка из спаржи

👁️ 10 просмотров

Запеканка из спаржи — умеренно легкий ужин. Состоит из 2 упаковок (10 унций). замороженная спаржа или 3 ст. кусочки свежей спаржи, 1/4 стакана. сливочное масло или маргарин, 3 ст. молока, 1/4 ч. л. перец и 1/2 ст. тертого сыра чеддер, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Готовьте спаржу, как указано на упаковке, пока она не станет мягкой, и слейте воду. В большой сковороде обжарьте лук на сливочном масле до мягкости (не коричневого цвета).

Добавьте муку.

Добавьте молоко и варите, постоянно помешивая, до загустения.

Смешайте соль, перец, яйца и спаржу.

Превратить в двухлитровую запеканку.

Сверху посыпьте сыром и панировочными сухарями. Выпекайте в духовке при температуре 350°, пока она не станет горячей и пузырьковой, около 30 минут.

Получается 8 порций.

💬 Комментарии