Spargelauflauf
Spargelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. gefrorener Spargel oder frisch, 1 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Butter, 6 EL. Mehl und 3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Spargel kochen, bis er kaum noch weich ist; Abfluss.
In einer großen Pfanne die Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich, aber nicht braun sind.
Mehl einrühren, dann Milch hinzufügen und unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Salz, Pfeffer, Eier und Spargel untermischen.
In einen 2-Liter-Behälter gießen. Butterauflauf; Mit Käse und Crackerbröseln belegen.
Bei 350 Grad backen, bis es heiß und sprudelnd ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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