アスパラガスのパルメザンチーズ焼き
アスパラガスのパルメザンチーズ焼きは簡単なディナーです。新鮮なアスパラガス2束、大さじ1で作ります。バター(冷たい)、4オンスパルメザンチーズ、すりおろし、小さじ1/4。各:塩、コショウ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
アスパラガスを洗います。硬い端を切り落とします。
アスパラガスを水で約12分間蒸します。 1インチの小片に切ります。
ガラス製のグラタン皿にバターを塗り、その底にアスパラガスの層を置きます。
塩、コショウ、粉チーズ、バターのかけら(冷たいと崩れやすくなります)をふりかけます。
アスパラガスをすべて使い切るまで、さらにアスパラガスの層を追加し、次にチーズを追加します。上の層はチーズとバターでなければなりません。
チーズがきつね色になるまで中程度のオーブン(325°)に入れます。
6~8人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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