Espargos gratinados
Asparagus Au Gratin é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 latas de aspargos cortados, 2 a 3 ovos cozidos, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 2 colheres de sopa. farinha e 1 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Abra latas de aspargos e escorra.
Coloque os aspargos em uma caçarola de 20 x 20 cm.
Fatie os ovos por cima dos aspargos.
Faça o molho de natas derretendo a manteiga e, em seguida, adicione a mistura de farinha e leite ao fogo médio.
Mexa até engrossar.
Adicione o queijo.
Assim que o queijo derreter no molho, despeje o molho sobre os ovos e os aspargos.
Cubra com biscoitos triturados.
Asse a 400° no forno até ficar bem quente.
Serve de 4 a 6 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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