Espargos e Batatas Novas
Espargos e batatas novas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 onças. batatas novas com casca vermelha, cortadas em oitavos, 10 onças. minicenouras ou cenouras, cortadas em fatias diagonais de cerca de 1 a 1 1/2 polegadas, sal e pimenta a gosto, 2 colheres de sopa. óleo vegetal e 2 dentes de alho amassados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma frigideira de 30 centímetros em fogo alto, leve 1 xícara de água para ferver; adicione as batatas com casca e as cenouras.
Reduza o calor; tampe e cozinhe por 5 minutos.
Escorra os legumes e reserve.
🍷 Combinações Perfeitas
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