Asperges et pommes de terre nouvelles

Les asperges et les pommes de terre nouvelles sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 onces. pommes de terre nouvelles à peau rouge, coupées en huitièmes, 10 oz. carottes miniatures ou carottes, coupées en tranches diagonales d'environ 1 à 1 1/2 pouces, sel et poivre au goût, 2 c. d'huile végétale et 2 gousses d'ail écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.