Салат с артишоками и рисом

Name: Салат с артишоками и рисом
Ingredients: 1 pkg. смесь длиннозерного и дикого риса; 4 зеленый лук, тонко нарезанный; 1 зеленый перец, нарезанный; 12 зеленые оливки, фаршированные перцем, нарезанные ломтиками; 2 (6 oz.) jars маринованные сердечки артишоков; 1 tsp. порошок карри; 1/2 c. майонез

👁️ 3 просмотров

Салат с артишоками и рисом — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. Смесь длиннозернистого и дикого риса, 4 лука-шалота, тонко нарезанного, 1 нарезанный зеленый перец, 12 нарезанных зеленых оливок, фаршированных перцем, и 2 банки (6 унций) маринованных сердцевин артишоков. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Салат #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 pkg. смесь длиннозерного и дикого риса

4 зеленый лук, тонко нарезанный

1 зеленый перец, нарезанный

12 зеленые оливки, фаршированные перцем, нарезанные ломтиками

2 (6 oz.) jars маринованные сердечки артишоков

1 tsp. порошок карри

1/2 c. майонез

👨‍🍳 Приготовление

Приготовьте рис согласно инструкции на упаковке, исключая сливочное масло. Поместите рис в большую миску, добавьте зеленый лук, зеленый перец и оливки; прохладный.

Слейте воду с сердцевинок артишоков, оставив маринад.

Сердца разрезать на четвертинки.

Смешайте маринад из артишоков, порошок карри и майонез.

Добавьте сердечки артишоков в рисовую смесь.

Перемешать с заправкой и охладить.

Курицу можно добавить, чтобы сделать это блюдо основным блюдом.

Подается от 6 до 8.