Petiscos de alcachofra
Alcachofra Nibbles é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 potes (6 onças) de corações de alcachofra marinados, 4 ovos, 1/4 colher de chá. sal, 1/2 libra de queijo cheddar picante ralado e 2 colheres de sopa. salsa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Escorra a marinada de 1 pote de alcachofras na frigideira; drene o outro frasco (guarde para outros usos).
Pique todas as alcachofras; reserve.
Adicione a cebola e o alho à panela; refogue até ficar mole.
Bata os ovos em uma tigela; adicione migalhas, sal, orégano e pimenta.
Junte o queijo, a salsa, as alcachofras e a mistura de cebola.
Transforme em uma assadeira untada de 7 x 11 polegadas; leve ao forno a 325° por cerca de 30 minutos até firmar.
Deixe esfriar na panela; corte em quadrados.
Sirva frio ou aqueça em forno a 325° por 10 a 12 minutos.
Faz 6 dúzias de quadrados de 1 polegada.
🍷 Combinações Perfeitas
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