Molho de Alcachofra
Alcachofra Dip é um jantar impressionante. Feito com 3/4 lb de cream cheese, amolecido, 1/2 xícara. leite ou meio a meio, 1/2 xícara. queijo parmesão ralado na hora, 2 cebolinhas (branca e verde) picadas e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
No processador de alimentos, misture o cream cheese, o leite, o parmesão, a cebolinha, o alho, os ovos e o suco de limão.
Pulse até ficar homogêneo.
Adicione as alcachofras, o sal, a pimenta e a pimenta caiena e pulse apenas até misturar, mas ainda grosso.
Transfira a mistura para uma caçarola funda com manteiga com capacidade para 4 xícaras e bata até dourar levemente e firmar, cerca de 1 hora.
Sirva quente com biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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