Arroz Con Pollo (frango porto-riquenho)
Arroz Con Pollo (frango porto-riquenho) é um jantar impressionante. Feito com 4 1/2 a 5 libras de frango, 1 1/2 qt. água, 1 colher de chá. sal, 1 cebola pequena picada e 1 pimentão verde picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Cozinhe o frango em água e sal até ficar macio. Reserve o caldo.
Frite a cebola e o pimentão verde em 1 colher de sopa de azeite até que os vegetais estejam cozidos.
Reserve em uma tigela grande.
Frite o presunto em 1 colher de sopa de óleo até que todos os lados estejam dourados.
Adicione o frango e o presunto à tigela com a cebola e o pimentão verde.
Adicione azeitonas e tomates cozidos.
🍷 Combinações Perfeitas
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