Arroz Con Pollo (poulet portoricain)
Arroz Con Pollo (poulet portoricain) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 4 1/2 à 5 lb de poulet, 1 1/2 pinte. eau, 1 c. sel, 1 petit oignon émincé et 1 poivron vert coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Cuire le poulet dans l'eau et le sel jusqu'à ce que le poulet soit tendre. Réserver le bouillon.
Faire revenir l'oignon et le poivron vert dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
Réserver dans un grand bol.
Faire revenir le jambon dans 1 cuillère à soupe d'huile jusqu'à ce que tous les côtés soient dorés.
Ajouter le poulet et le jambon dans un bol avec l'oignon et le poivron vert.
Ajouter les olives et les tomates cuites.
🍷 Accords Parfaits
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