Arroz Con Pollo(Pollo Puertorriqueño)
Arroz Con Pollo (pollo puertorriqueño) es una cena impresionante. Hecho con pollo de 4 1/2 a 5 libras, 1 1/2 cuarto de galón. agua, 1 cucharadita. sal, 1 cebolla pequeña picada y 1 pimiento verde cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Cocine el pollo en agua y sal hasta que esté tierno. Reserva el caldo.
Freír la cebolla y el pimiento verde en 1 cucharada de aceite de oliva hasta que las verduras estén cocidas.
Reservar en un tazón grande.
Freír el jamón en 1 cucharada de aceite hasta que todos los lados estén dorados.
Agregue el pollo y el jamón al tazón con la cebolla y el pimiento verde.
Agrega las aceitunas y los tomates guisados.
🍷 Maridajes Perfectos
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