أروز كون بولو نويفو ميكسيكانو (دجاج مع أرز، على الطريقة المكسيكية الجديدة)
Arroz Con Pollo Nuevo Mexicano (دجاج مع أرز، على الطريقة المكسيكية الجديدة) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. زيت زيتون، 2 (2 1/2 إلى 3 رطل) دجاج، مقطعة إلى قطع التقديم، 1 ج. أرز غير مطبوخ، 2 فص ثوم مفروم و 2 ج. مرق الدجاج أو الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني نصف كوب زيت في مقلاة. قطع الدجاج بنية اللون من جميع الجوانب.
صفي الدجاج واحتفظي به.
أضف الزيت المتبقي إلى المقلاة. أضف الأرز.
يُطهى مع التحريك حتى يصبح الأرز شفافًا وذهبيًا.
ضجة في الثوم.
ضعي الدجاج فوق الأرز.
صب في المرق أو الماء والبيرة.
ضجة في الكمون والزعفران والملح والفلفل. جلب ليغلي. يُطهى على نار خفيفة ومغطى حتى ينضج الأرز ويمتص السائل.
ضجة في البازلاء وإعادة التسخين.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً