アロス コン ポッロ
アロス コン ポッロは、適度に簡単なディナーです。丸鶏またはカットした鶏肉 1 羽、3 c で作ります。水、1/4 c。細かく刻んだピーマン、1/2 c。細かく刻んだ玉ねぎと大さじ1。油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
鶏肉を骨から外れるまで水から茹でます。
鶏肉をスープから濾します。
スープを保存します。
鶏肉を骨から剥ぎ、みじん切りにします。
脇に置いておきましょう。
大きな鍋またはフライパンで、ピーマンと玉ねぎを油で柔らかくなるまで炒めます。
鶏肉、米、チキンスープ3カップ（保存しておいたスープに水を加えて3カップにすることもできます）、塩、コショウ、サフラン小さじ1/4、トマト、ピーマンを加えます。蓋をして約30分間、またはご飯が炊き上がるまでゆっくりと煮ます。食べる直前にベビーピースを加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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