أروس كون بولو (أرز مع دجاج)
أروس كون بولو (أرز مع الدجاج) هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 دجاجة، 3 ج. النبيذ الأبيض أو البيرة، 1 فلفل أخضر مفروم، 1 إلى 2 ورق غار و2 فص ثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
يُحمر الدجاج ويُضاف البصل والفلفل الأخضر وورق الغار والثوم والملح والخل وصلصة الطماطم وزيت الزيتون (ما لم يستخدم لتحمير الدجاج) والكمون وبعض النبيذ أو البيرة.
يغطى ليطهى لمدة 15 إلى 20 دقيقة على نار خفيفة.
أضف الأرز والبيجول أو الزعفران.
أضف بقية النبيذ أو البيرة والبازلاء والهليون.
يُغطى ويُوضع في الفرن على حرارة 325 درجة أو يُكمل الطهي فوق الموقد لمدة 30 دقيقة.
تحقق، إذا لم ينضج الأرز بالكامل، أضف المزيد من النبيذ أو البيرة حتى ينضج الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً