Carne Molida A La Crema Army Sos

Name: Carne Molida A La Crema Army Sos
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pound Carne molida; 1/4 cup harina para todo uso; 1 cube caldo de carne; 3/4 teaspoon sal; 1 pinch pimienta negra molida; 2 1/4 cups leche; 1/4 teaspoon salsa inglesa

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 20 min 👥 6 porciones 👁️ 6 vistas

Mi tía solía servirle esto a su marido, un coronel retirado del ejército, ¡y dijo que él nunca se cansaba de ello!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 20 min

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 pound Carne molida

1/4 cup harina para todo uso

1 cube caldo de carne

3/4 teaspoon sal

1 pinch pimienta negra molida

2 1/4 cups leche

1/4 teaspoon salsa inglesa

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 201

% Valor Diario*

Grasa total 10.8g 14%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 518mg 23%

Carbohidratos totales 8.5g 3%

Fibra dietética 0.2g 1%

Azúcares totales 4.4g

Proteína 16.3g 33%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Dore la carne en una sartén grande a fuego medio alto.

Agregue la harina, el caldo, la sal y la pimienta.

Saltee todo junto durante unos 5 minutos o hasta que se absorba la harina.

Agregue gradualmente la leche y la salsa inglesa.

Llevar todo a fuego lento, revolviendo constantemente.

Cocine hasta que espese, aproximadamente de 5 a 10 minutos.