Pato con salsa de albaricoque
El pato con salsa de albaricoque es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 naranja pequeña, 1 pato doméstico (3-5 libras) (listo para cocinar), 1 cebolla mediana, cortada en gajos, 1 manzana pequeña, partida por la mitad y sin corazón y 1 lata (12 oz) de néctar de albaricoque, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Pelar la naranja, reservar la piel, partirla en cuartos y reservar.
Raspe la membrana blanca de la cáscara y corte la porción restante de la cáscara en tiras finas.
Salar ligeramente la cavidad del pato.
Rellene sin apretar con la cebolla, las manzanas y la naranja en cuartos.
Ate las patas de pato a la cola.
Pinche las piernas y las alas con un tenedor para permitir que escape la grasa.
Coloque el pato en una fuente para asar poco profunda.
🍷 Maridajes Perfectos
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