Torta de Damasco e Abacaxi
Torta de Damasco e Abacaxi é um jantar moderadamente fácil. Feito com massa para torta de 2 crostas, 1 colher de sopa. manteiga derretida, 4 1/2 xícara. damascos frescos, cortados ao meio, 2/3 xícara. açúcar e 2 1/2 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Pré-aqueça o forno a 425°.
Forre uma forma de torta de 23 cm com uma crosta. Pincele a crosta com manteiga.
Coloque uma camada de metades de damasco sobre a manteiga.
Combine açúcar, farinha, canela, tapioca e sal.
Coloque metade da mistura de açúcar e farinha sobre os damascos.
Coloque metade do abacaxi na mistura de açúcar e farinha.
Repita as camadas.
Despeje a manteiga por cima. Cubra com outra crosta.
Perfure várias vezes para liberar o vapor. Asse por 10 minutos.
Reduza o fogo para 375° e leve ao forno por 35 minutos.
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