Tarte Abricot-Ananas
La tarte abricot-ananas est un dîner moyennement facile. Réalisé avec de la pâte pour tarte à 2 croûtes, 1 c. beurre fondu, 4 1/2 c. abricots frais, coupés en deux, 2/3 c. sucre et 2 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 425°.
Tapisser un moule à tarte de 9 pouces avec une croûte. Badigeonner la croûte de beurre.
Placer une couche de moitiés d'abricots sur le beurre.
Mélanger le sucre, la farine, la cannelle, le tapioca et le sel.
Mettez la moitié du mélange sucre-farine sur les abricots.
Mettez la moitié de l'ananas sur le mélange sucre-farine.
Répétez les couches.
Versez le beurre dessus. Couvrir d'une autre croûte.
Percez plusieurs fois pour évacuer la vapeur. Cuire au four 10 minutes.
Réduisez le feu à 375° et enfournez pour 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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