Pastel de albaricoque y piña
El pastel de albaricoque y piña es una cena moderadamente fácil. Hecho con masa para pastel de 2 masas, 1 cucharada. mantequilla, derretida, 4 1/2 c. albaricoques frescos, cortados por la mitad, 2/3 c. azúcar y 2 1/2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Precalienta el horno a 425°.
Forre un molde para pastel de 9 pulgadas con una base. Unte la corteza con mantequilla.
Coloque una capa de mitades de albaricoque sobre la mantequilla.
Combine el azúcar, la harina, la canela, la tapioca y la sal.
Ponga la mitad de la mezcla de azúcar y harina sobre los albaricoques.
Ponga la mitad de la piña sobre la mezcla de azúcar y harina.
Repetir capas.
Vierta mantequilla encima. Cubrir con otra corteza.
Pinchar varias veces para que salga el vapor. Hornee por 10 minutos.
Reduzca el fuego a 375° y hornee por 35 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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