खुबानी पकोड़े
खुबानी पकोड़े एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 (29 औंस) खुबानी के बिना छिलके वाले आधे हिस्से से बना, अच्छी तरह से सूखा हुआ, 1 अंडा, 2/3 सी। दूध, 1 बड़ा चम्मच। क्रिस्को, पिघला हुआ और 1 सी. मैदा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
खुबानी के आधे हिस्सों को कागज़ के तौलिये पर यथासंभव सूखने तक सुखाएँ। दूध के साथ अंडा फेंटें; पिघले हुए क्रिस्को को मिलाएँ।
आटा, दानेदार चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं; अंडे के मिश्रण में डालें और मिश्रित होने तक हिलाएं।
खुबानी को बैटर में डुबोएं.
क्रिस्को में 365° तक गर्म करके एक बार में कुछ पकौड़े भूरे होने तक तलें, लगभग 4 मिनट तक, एक बार पलटते हुए।
(फ्राइंग बास्केट का उपयोग न करें।) कागज़ के तौलिये पर निकालें।
कन्फेक्शनरी चीनी में रोल करें।
गर्मागर्म परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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