Pastel de gasa de albaricoque
El pastel de gasa de albaricoque es una cena fácil. Elaborado con 2 c. se pueden utilizar orejones o frescos, 3/4 c. azúcar, 2 cucharadas. crema, 1/4 c. mantequilla y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Lavar los albaricoques y cubrir con agua. Cocine a fuego lento durante 40 minutos o hasta que se evapore toda el agua.
Batir hasta que quede suave; Frío.
Crema de mantequilla y azúcar; agregue las yemas de huevo.
Batir bien.
Agrega la nata y los albaricoques.
Batir hasta que esté bien mezclado.
Incorporar las claras de huevo bien batidas.
Vierta la base del pastel horneado.
Hornee en horno a 350° hasta que esté firme. Fresco.
Cubra con crema batida.
🍷 Maridajes Perfectos
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