Aprikosen-Chiffon-Kuchen

Aprikosen-Chiffon-Kuchen

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Aprikosen-Chiffon-Kuchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Es können getrocknete oder frische Aprikosen verwendet werden, 3/4 c. Zucker, 2 EL. Sahne, 1/4 c. Butter und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Aprikosen waschen und mit Wasser bedecken. 40 Minuten köcheln lassen oder bis das gesamte Wasser verdampft ist.

Schlagen, bis alles glatt ist; Cool.

Butter und Zucker schaumig schlagen; Eigelb hinzufügen.

Gut schlagen.

Sahne und Aprikosen hinzufügen.

Schlagen, bis alles gut vermischt ist.

Das steif geschlagene Eiweiß unterheben.

Den gebackenen Tortenboden hineingießen.

Im Ofen bei 350° backen, bis es fest ist. Cool.

Mit Schlagsahne belegen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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