فطيرة المشمش الشيفون
فطيرة المشمش الشيفون هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 بيضات، مفصولة، 1 ج. سكر، 1 ج. هريس المشمش، 1 قشرة فطيرة مخبوزة (9 بوصة) و1 ملعقة صغيرة. قشر البرتقال المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
فاز صفار البيض حتى سميكة.
أضيفي السكر تدريجياً واخفقي جيداً بعد كل إضافة.
أضيفي بيوريه المشمش وقشر البرتقال وعصير الليمون.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يصبح الخليط سميكًا.
بارد قليلا.
فاز بياض البيض حتى يصبح رغويا.
أضف الملح واخفقه حتى يصبح قاسيًا ولكن ليس جافًا.
أضعاف في خليط الفاكهة.
تصب في القشرة المخبوزة وتبرد جيداً.
يجب أن تكون الحشوة باردة جدًا لتقطيعها جيدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً