Recheio de arroz integral com damasco e nozes
Recheio de arroz integral com damasco e nozes é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 c. aipo picado, 1 colher de chá. margarina, 3 c. arroz integral cozido e 2/3 c. damascos secos picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cozinhe a cebola e o aipo na margarina em uma frigideira grande em fogo médio-alto até ficarem crocantes.
Adicione o arroz, os damascos, as nozes, as passas, a salsa, o tomilho, o sal, a sálvia, a pimenta e o caldo de galinha. Transforme em uma assadeira de 2 litros.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 350° por 20 a 25 minutos.
O recheio pode ser assado dentro das aves. Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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