Frango com Damasco e Groselha
Frango com Damasco e Groselha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 frangos, esquartejados, 1 colher de chá. gengibre em pó, 1 1/2 xícara. marmelada de laranja, 1/3 c. suco de maçã e 1/3 xícara. suco de laranja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Pré-aqueça o forno a 375°.
Coloque a pele do frango voltada para cima em uma panela rasa.
Polvilhe com sal e pimenta e gengibre.
Espalhe a marmelada sobre o frango e despeje o suco de maçã e laranja na panela.
Asse por 20 minutos.
Retire do forno e coloque as frutas secas no suco na panela. Polvilhe as frutas com açúcar mascavo e leve ao forno.
Asse, regando sempre, por 40 a 45 minutos.
Retire o frango e as frutas secas para uma travessa.
Despeje o molho na molheira e sirva com frango.
🍷 Combinações Perfeitas
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