Poulet aux abricots et groseilles
Le poulet aux abricots et aux groseilles est un dîner moyennement facile. Composé de 2 poulets coupés en quartiers, 1 c. gingembre moulu, 1 1/2 c. marmelade d'oranges, 1/3 c. jus de pomme et 1/3 c. jus d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 375°.
Placer le poulet, peau vers le haut, dans une poêle peu profonde.
Saupoudrer de sel, de poivre et de gingembre.
Étalez la marmelade sur le poulet et versez le jus de pomme et d'orange dans la poêle.
Cuire au four 20 minutes.
Retirer du four et ajouter les fruits secs dans le jus dans la poêle. Saupoudrer les fruits de cassonade et remettre au four.
Cuire au four, en arrosant souvent, 40 à 45 minutes.
Retirer le poulet et les fruits secs dans une assiette.
Verser la sauce dans la saucière et servir avec le poulet.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire