Фруктовый пирог с яблочным пюре
Фруктовый пирог с яблочным пюре — впечатляющий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. сахар (белый), 1 ст. шортенинг, 2 яйца, 3 1/4 ст. муки и 1 1/2 ч. л. пищевой соды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Нагрейте духовку до 325°.
Смажьте маслом 10-дюймовый поддон для трубок.
Застелите дно вощеной бумагой и снова смажьте маслом.
В большой миске взбейте сахар и шортенинг до легкой и воздушной массы.
Добавьте яйца; хорошо перемешать.
Оставьте 1/2 стакана муки.
Добавьте к яичной смеси оставшиеся 2 3/4 стакана муки, соду и специи.
Смешайте на низкой скорости до увлажнения.
Взбивайте 2 минуты на средней скорости.
Смешайте оставшуюся муку, орехи, изюм и финики так, чтобы они слегка покрылись слоем.
Вручную вмешайте в тесто фруктово-ореховую смесь и яблочное пюре.
Хорошо перемешайте.
Вылейте тесто в смазанную маслом и застеленную фольгой форму.
Сверху украсьте половинками вишни и пекана.
Выпекайте при температуре 325° в течение 1 1/4–1 3/4 часа или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Остудить в форме в вертикальном положении 5 минут.
Выньте из формы и удалите вощеную бумагу.
Переверните вертикально и полностью остудите на решетке.
Заверните в фольгу или полиэтилен, чтобы сохранить влажность.
Хранить в холодильнике.
Обслуживает 20.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий