Bolo De Maçã
Bolo de compota de maçã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. farinha peneirada, 1/2 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. canela, 1/2 colher de chá. pimenta da Jamaica e 2 colheres de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Peneire a farinha, o sal, a canela, a pimenta da Jamaica e o bicarbonato de sódio. Polvilhe passas e nozes com uma pequena quantidade da mistura de farinha. Bata a gordura vegetal e o açúcar na tigela da batedeira até obter um creme claro e fofo. Junte o ovo.
Adicione a mistura de farinha e purê de maçã alternadamente à mistura cremosa, batendo bem após cada adição.
Junte as passas, as nozes e o abacaxi.
Despeje em uma forma tubular antiaderente de 23 cm. Asse a 350° por 1 hora.
Deixe esfriar na panela por alguns minutos. Inverta no prato de servir.
Rende 16 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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