Bolo De Maçã
Bolo de compota de maçã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. farinha peneirada, 2 colheres de chá. bicarbonato de sódio, 2 colheres de chá. canela, 1/4 colher de chá. sal e 3/4 xícara. açúcar mascavo bem embalado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture e peneire a farinha, o bicarbonato, o sal e os temperos; misture cerca de 1/2 xícara com nozes e frutas.
Creme encurtando até ficar macio e homogêneo, adicionando açúcar aos poucos, batendo até ficar cremoso.
Junte os ovos.
Adicione a mistura de farinha alternadamente com a purê de maçã, batendo bem a cada adição.
Junte a mistura de frutas e nozes.
Transforme em formas untadas em forno moderadamente lento (325°), assando por cerca de 1 hora. Nozes e tâmaras podem ser omitidas, se desejar.
Rendimento: 2 pães pequenos (6 x 3 polegadas) ou 1 pão grande (11 x 3 x 3 polegadas).
🍷 Combinações Perfeitas
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