Bolo De Maçã
Bolo de compota de maçã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 palitos de manteiga ou margarina, 1 c. açúcar mascavo, embalado, 2 ovos, separados, 1 c. compota de maçã azeda e 1 3/4 c. farinha de trigo integral, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Bata a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo e fofo.
Adicione as gemas batidas e a compota de maçã.
Peneire as cascas grossas da farinha 2 ou 3 vezes e depois peneire a farinha com refrigerante e temperos.
Misture as passas.
Adicione os ingredientes secos à primeira mistura.
Por último, acrescente as claras em neve bem batidas.
Transforme em duas formas quadradas de 20 cm (untadas e enfarinhadas).
Asse por 25 minutos a 325°.
Geada com cobertura de mocha.
🍷 Combinações Perfeitas
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