Costeletas de porco recheadas com maçã

Name: Costeletas de porco recheadas com maçã
Yield: 6
Ingredients: 1 tablespoon cebola picada; 1/4 cup manteiga; 3 cups migalhas de pão fresco; 2 cups maçãs picadas; 1/4 cup aipo picado; 2 teaspoons salsa fresca picada; 1/4 teaspoon sal; 6 (1 1/4 inch) costeletas de porco grossas; sal e pimenta a gosto; 1 tablespoon óleo vegetal

👥 6 porções 👁️ 10 visualizações

Um recheio saudável e saboroso de maçã. Você também pode fazer um molho delicioso com as gotas da frigideira, se desejar!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Jantar

📊 Resumo

Porções 6

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 483

% Valor Diário*

Gordura total 18.9g 24%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 626mg 27%

Carboidratos totais 45g 16%

Fibra alimentar 3.5g 13%

Açúcares totais 7.8g

Proteína 32.2g 64%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Em uma frigideira grande refogue a cebola na manteiga ou margarina até ficar macia.

Retire do fogo.

Adicione a farinha de rosca, as maçãs, o aipo, a salsa e o sal.

Misture tudo.

Corte um bolso grande na lateral de cada costeleta de porco; tempere por dentro e por fora com sal e pimenta a gosto.

Coloque a mistura de maçã nos bolsos.

Na frigideira, aqueça o óleo em fogo médio e doure as costeletas dos dois lados.

Coloque as costeletas douradas em uma assadeira não untada de 23 x 33 cm.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.

Retire a tampa e leve ao forno por mais 30 minutos ou até que o suco escorra claro.