كيكة التفاح بالتوابل

في وعاء كبير، يجمع الدقيق والسكر وصودا الخبز ومسحوق الخبز والقرفة والبهارات والملح والقرنفل.

أضف عصير التفاح واللبن والبيض والزيت. امزجي المكونات جيدًا باستخدام ملعقة.

ضجة في الزبيب. يُسكب في قالب بوندت مدهون ومرشوش بالدقيق سعة 12 كوبًا أو مقلاة مقاس 13 × 9 بوصة.

اخبزيها على حرارة 325 درجة لمدة 50 إلى 60 دقيقة، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.

بارد 15 دقيقة.