Apfel-Rosinen-Chutney
Apfel-Rosinen-Chutney ist ein mittelschweres Abendessen. Hergestellt aus 8 Granny-Smith-Äpfeln, geschält, entkernt und gewürfelt, 2 c. brauner Zucker, 2 c. Reisweinessig, 2 TL. koscheres Salz und 2 c. Mit goldenen Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker und Essig auf die Hälfte reduzieren und Rosinen hinzufügen.
Äpfel hinzufügen und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten kochen lassen.
Tomaten hinzufügen. Noch ein paar Minuten kochen lassen.
Saft von der Apfel-Tomaten-Mischung abseihen und aufbewahren.
Geben Sie den Saft zurück in den Topf und reduzieren Sie ihn, bis ein leichter Sirup entsteht.
Sirup abkühlen lassen.
Tomaten-Apfel-Mischung hinzufügen und mit frischer Minze vermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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