苹果土豆沙拉
苹果土豆沙拉是一顿令人印象深刻的晚餐。用 20 个小新土豆制成,2 汤匙。柠檬汁,1/2 茶匙。胡椒粉,1 1/2 c。切碎的芹菜和 1 c.蛋黄酱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将带皮的土豆放入沸腾的盐水中煮至变软。
煮熟并去皮。
冷藏,加盖,过夜。将苹果切成四瓣,去核并切碎,放入一个中等大小的碗中。
加入柠檬汁,防止变色。
将苹果、洋葱、芹菜和莳萝泡菜放入一个大沙拉碗中。
将蛋黄酱、芥末、糖、油、醋、盐和胡椒粉放入一个小碗中;搅拌均匀。
倒入沙拉碗;搅拌配料直至混合。将土豆切成几块放入沙拉中,每次添加后都要搅拌一下。
盖上盖子并冷藏几个小时。
如果需要的话,品尝并添加额外的调料。
用煮熟的蛋角装饰沙拉。
约8人份。
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