حساء التفاح والكراث

حساء التفاح والكراث هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الكراث (الجزء الأبيض)، مغسول ومقطع إلى شرائح، 1/4 ج. زبدة غير مملحة أو 1/4 ج. زيت زيتون، 1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج، 1 رطل من تفاح الطبخ (ماكنتوش)، مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح ونصف رطل من البطاطس، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.