Relish de maçã e cranberry
Apple Cranberry Relish é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. cranberries, 2 maçãs granny smith médias, 1 c. açúcar, 1 c. vinagre de vinho branco e 1 cebola espanhola média cortada em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Enxágue e escorra os cranberries.
Descasque, retire o caroço e corte as maçãs.
Em uma panela média de aço inoxidável, misture o açúcar, o vinagre, a cebola e as maçãs. Apare as pontas do limão, corte ao meio transversalmente, sementes e dados.
Adicione limão, canela, semente de mostarda, cravo e sal à mistura de maçã.
Coloque a panela em fogo médio. Leve para ferver.
Abaixe o fogo e cozinhe por 10 minutos, mexendo a cada poucos minutos.
Adicione os cranberries e cozinhe por mais 5 minutos. Esfrie e leve à geladeira. Rende 3 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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