Яблочно-мускатный суп из тыквы
Суп из яблочной тыквы и орехов — это умеренно легкий ужин. В состав входит 1 средняя мускатная тыква, очищенная и нарезанная крупными кубиками, 6 маленьких белых картофелин, очищенных и разрезанных на четвертинки, 2 яблока, очищенных и нарезанных кусками, 1 средняя луковица, нарезанная кубиками, и 2 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне.
Добавьте нарезанный кубиками лук и готовьте до прозрачности.
Добавьте бульон, тыкву, картофель, яблоко, соль и перец.
Увеличьте огонь до среднего и доведите бульон до кипения.
Уменьшите огонь; накройте крышкой и тушите 15 минут или пока тыква и картофель не станут мягкими.
Шумовкой достаньте тыкву, картофель и яблоки и поместите в кухонный комбайн или блендер.
Чистые ингредиенты. Верните чистый бульон в кастрюлю и перемешайте.
Добавьте яблочное пюре, корицу и мускатный орех.
Перемешайте, пока хорошо не смешано. Варить на слабом огне 10 минут.
Получается 4 порции. Время приготовления: около 1 часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий