Beurre de pomme (avec pulpe de pomme)

Name: Beurre de pomme (avec pulpe de pomme)
Ingredients: 2 qt. pulpe de pomme cuite; 4 c. sucre; 2 tsp. cannelle; 1/4 tsp. clous de girofle moulus

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Le beurre de pomme (à l’aide de pulpe de pomme) est un dîner facile. Fabriqué avec 2 pintes. pulpe de pomme cuite, 4 tasses de sucre, 2 c. cannelle et 1/4 c. clous de girofle moulus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

2 qt. pulpe de pomme cuite

4 c. sucre

2 tsp. cannelle

1/4 tsp. clous de girofle moulus

👨‍🍳 Instructions

Cuire les pommes entières dans environ 2 tasses d'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Passer au tamis ou au moulin.

Ajouter le sucre et les épices.

Cuire la pulpe jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment épaisse pour être arrondie dans une cuillère.

À mesure que la pulpe s'épaissit, remuez fréquemment pour éviter qu'elle ne colle. (Si c'est trop épais, ajoutez une petite quantité d'eau.) Versez dans des bocaux chauds stérilisés en laissant un espace libre de 1/4 de pouce.

Traitez les pintes et les quarts pendant 10 minutes au bain-marie bouillant.

Donne environ 5 pintes.