Apfelbutter-Gewürzkuchen

Butter in Stücke schneiden und in eine quadratische 9-Zoll-Kuchenform geben. In den auf 350 °C vorgeheizten Ofen geben, bis die Butter geschmolzen ist, etwa 5 Minuten.

Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und kippen Sie sie, sodass die Butter den Boden und die Seiten bedeckt.

Beiseite stellen.

In einer großen Schüssel braunen Zucker über die Apfelbutter streuen.

Butter, Milch, Eier und Vanille hinzufügen.

Gießen Sie die geschmolzene Butter aus der Pfanne hinein.

Schneebesen, bis alles glatt ist.

Mehl, Backpulver, Zimt, Ingwer, Piment und Salz zur Apfelbuttermischung geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist. Rosinen und Apfel unterheben.

Den Teig in der vorbereiteten Form verteilen. 30 bis 35 Minuten backen oder bis sich die Oberseite fest anfühlt, wenn man leicht auf die Mitte drückt.