Pouding au pain aux pommes et sauce
Le pudding et la sauce au pain aux pommes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 miche de pain français, tranchée finement sans croûte, 2 pommes vertes épépinées et hachées, 1/2 c. raisins secs, 6 œufs et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger les œufs, le sucre et la farine jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le lait et bien mélanger.
Mettre la crème au réfrigérateur.
Beurrer un moule de 11 x 7 x 1 3/4 po et tapisser le fond avec le pain tranché.
Couvrir avec 1/2 pommes et raisins secs hachés et 1/3 de crème anglaise.
Répétez l’opération pour la deuxième couche.
Garnir du reste du pain et de la crème anglaise.
Arroser d'huile d'olive fondue.
Cuire au four à 375° pendant 45 à 60 minutes jusqu'à ce que la crème soit légèrement ferme.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire