Name: Омлет с яблоками и колбасой
Ingredients: 5 tsp. масло; 4 колбасные изделия для завтрака, нарезанные ломтиками толщиной 1/4 дюйма.; 1 картофель, очищенный и нарезанный очень тонкими ломтиками; 1 средняя луковица, нарезанная кольцами; 1 маленькое яблоко, очищенное и тонко нарезанное; 6 яйца; 1/4 c. вода; 1 tbsp. петрушка; 1 tbsp. масло; 1 1/2 tsp. соль; 1/2 tsp. черный перец

Омлет с яблоками и колбасой

👁️ 8 просмотров

Омлет с яблоками и колбасой — это относительно легкий ужин. Делается из 5 ч. л. сливочного масла, 4 звенья колбасы для завтрака, нарезанные ломтиками толщиной 1/4 дюйма, 1 картофель, очищенный и нарезанный очень тонкими ломтиками, 1 средняя луковица, нарезанная кольцами, и 1 маленькое яблоко, очищенное и тонко нарезанное. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Растопите 1 чайную ложку сливочного масла в сковороде на среднем огне.

Добавьте колбаски и готовьте до коричневого цвета.

Обсушить на бумажном полотенце.

Бронировать. Растопите оставшееся сливочное масло в сковороде с антипригарным покрытием.

Добавьте картофель и лук и готовьте около 5 минут, чтобы они стали мягкими.

Добавьте яблоко и готовьте еще 5 минут, время от времени помешивая деревянной ложкой.

Взбейте яйца, воду и петрушку в миске, оставьте.

После того, как картофельная смесь проварится 10 минут, добавьте масло, соль, перец и отложенную колбасу. Перемешайте и вылейте яичную смесь на сковороду.

Покрутите сковороду, чтобы яйца растеклись.

Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне 15 минут или пока яйца не схватятся.

Вынуть на сервировочное блюдо.

Подавайте немедленно. Подается от 2 до 4.

💬 Комментарии