Omelete de maçã e salsicha
Omelete de maçã e salsicha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 colheres de chá. manteiga, 4 salsichas de café da manhã, cortadas em fatias de 1/4 de polegada, 1 batata descascada e em fatias muito finas, 1 cebola média cortada em rodelas e 1 maçã pequena, descascada e em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Derreta 1 colher de chá de manteiga em uma frigideira em fogo médio.
Adicione as salsichas e cozinhe até dourar.
Escorra em papel toalha.
Reserva. Derreta a manteiga restante em uma frigideira antiaderente.
Adicione a batata e a cebola e cozinhe por cerca de 5 minutos para amolecer.
Adicione a maçã e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente com uma colher de pau.
Bata os ovos, a água e a salsa em uma tigela e reserve.
Depois que a mistura de batata estiver cozida por 10 minutos, adicione azeite, sal, pimenta e a linguiça reservada. Mexa e despeje a mistura de ovos na frigideira.
Agite a panela para que os ovos se espalhem.
Tampe a frigideira e cozinhe em fogo médio por 15 minutos ou até que os ovos estejam firmes.
Retire para uma travessa.
Sirva imediatamente. Serve 2 a 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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