Maçã e Cheddar Gratinado
Apple And Cheddar Gratin é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de maçãs Granny Smith, descascadas e cortadas em fatias de 1/4 de polegada, 1/2 xícara. passas, 1/2 colher de chá. canela, 1/4 ??? suco de limão fresco e 3/4 xícara. Açúcar mascavo escuro firmemente embalado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Em uma assadeira rasa de 1 litro bem untada com manteiga, arrume as rodelas de maçã e polvilhe-as com as passas, a canela e o suco de limão.
Numa tigela pequena, misture o açúcar, a farinha e o sal.
Misture a manteiga até obter uma mistura parecida com farinha grossa (eu uso o processador de alimentos para isso) e misture com o Cheddar.
Polvilhe a mistura de Cheddar sobre a mistura de maçã e leve ao forno o gratinado no terço superior do forno pré-aquecido a 350° por 30 minutos ou até que as maçãs estejam macias. Sirva o gratinado como sobremesa ou como acompanhamento de porco assado ou presunto.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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