Gratinado De Manzana Y Cheddar
Gratinado de manzana y queso cheddar es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de manzanas Granny Smith, peladas y cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada, 1/2 taza. pasas, 1/2 cucharadita. canela, 1/4??? jugo de limón fresco y 3/4 c. Con azúcar moreno oscuro firmemente empaquetado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una fuente para hornear poco profunda de 1 cuarto de galón bien untada con mantequilla, coloque las rodajas de manzana y espolvoréelas con las pasas, la canela y el jugo de limón.
En un tazón pequeño, combine el azúcar, la harina y la sal.
Agregue la mantequilla hasta que la mezcla parezca harina gruesa (yo uso el procesador de alimentos para esto) y mezcle la mezcla con el queso cheddar.
Espolvorea la mezcla de queso cheddar sobre la mezcla de manzana y hornea el gratinado en el tercio superior de un horno precalentado a 350° durante 30 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas. Sirve el gratinado como postre o como acompañamiento de cerdo asado o jamón.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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