リンゴとキャベツのコールスロー ハーブサーモン添え
リンゴとキャベツのコールスロー、ハーブ入りサーモン添えは印象的なディナーです。オリーブオイル、バルサミコ酢、はちみつ、塩、こしょうで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
中くらいのボウルに、オリーブオイル、酢、蜂蜜、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。
緑キャベツ、紫キャベツ、青リンゴをらせん状にして大きなボウルに移します。
コールスローにドレッシングを注ぎ、かき混ぜます。食べる準備ができるまで冷蔵庫で冷やしてください。
皿にゴマを広げ、オリーブオイル小さじ2を入れます。
それぞれのフィレに塩とコショウをふり、フィレの肉側にゴマを押し付けてコーティングします。
大きなフライパンを強火で加熱します。
残りの油をフライパンに加え、切り身を皮面を下にして加え、約3〜4秒調理します。
魚をひっくり返し、身を30秒〜1分焼きます。
切り身をパンから取り出し、1分間冷まします。
スローと一緒にお召し上がりください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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