前菜パフ
前菜パフは簡単なディナーです。 1cで作りました。水、1/2c。バター、1c。小麦粉と卵 4 個を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
400°。
3クォートの鍋で水とバターを沸騰するまで加熱します。小麦粉を加えてかき混ぜます。
混合物がボールを形成するまで弱火で約1分間激しくかき混ぜます。火から下ろします。
卵を一度、滑らかでつやが出るまで混ぜます。油を塗っていないクッキーシートの上に小さじ1杯分の少し丸めた生地を落とします。
膨らみ、きつね色になり、乾燥するまで焼きます。
隙間風から離れたワイヤーラック上。
鋭いナイフでパフの上部を切り取ります。柔らかい生地の繊維を取り除きます。
それぞれに、小さじ1杯ほどの丸いお好みのミートサラダミックス（チキン、ハム、ツナなど）を入れます。
トップを交換します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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