Mousse De Queso Aperitivo
El mousse de queso de aperitivo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharaditas. gelatina sin sabor, 1/4 c. agua fría, 2 c. crema agria, 2 cucharaditas. mezcla de aderezo italiano y 1/4 c. Queso azul desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Ablanda la gelatina en agua fría.
Coloque sobre agua hirviendo, revolviendo hasta que se disuelva.
Mézclalo con la crema agria.
Agrega la mezcla de aderezo, el queso azul y el requesón; batir hasta que esté bien mezclado.
Vierta en un molde circular de 3 1/2 tazas o en un molde para pan pequeño; enfríe hasta que esté firme.
Desmoldar. Adorne con perejil y rizos de zanahoria.
Servir con galletas saladas.
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