Vorspeise-Käsemousse

Vorspeise-Käsemousse

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Vorspeisen-Käse-Mousse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. nicht aromatisierte Gelatine, 1/4 c. kaltes Wasser, 2 c. Sauerrahm, 2 TL. italienische Dressingmischung und 1/4 c. Mit zerkrümeltem Blauschimmelkäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Gelatine in kaltem Wasser einweichen.

Über kochendes Wasser geben und rühren, bis es sich aufgelöst hat.

Mit saurer Sahne vermischen.

Dressingmischung, Blauschimmelkäse und Hüttenkäse hinzufügen; schlagen, bis alles gut vermischt ist.

In eine 3 1/2-Tassen-Ringform oder eine kleine Kastenform gießen; kalt stellen, bis es fest ist.

Entformen. Mit Petersilie und Karottenlocken garnieren.

Mit Crackern servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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